プチココさん廣瀬さんのイベントに参加して頂いたfoo foo農園利根川さん！朝摘み野菜で参加していただきました、自宅の作業場では、漬け物をしたり、餅をついて商品を作ったり、いつも元気に動き回っています、カフェのイベントもおかげさまで、幅が広がり、おおらかな空気が流れていたように思います。又何かのきかいに協力お願い致します。それにしても賢の母ちゃんは、元気だ！

２２年前札幌へ向かう旅の途中、小樽の町の中でオートバイがパンクした。修理の間、近くの小さな珈琲屋で珈琲を飲んだ。ペーパードリップの店。当時ネルドリップ信望者のバイク乗りが期待しないで飲んだその珈琲、うまかった。アルバイトらしい店員にペーパーの珈琲なのになぜうまいんだと少ない知識で質問したら、珈琲は入れ方じゃないよ焙煎だよ！とたしなめられた。目的の町、札幌まであと３０km、焙煎　焙煎と初めて聞いた言葉を唱えながら海岸沿いの道を走っていた。

あの時の店員さんは、今独立して焙煎を仕事にしていると聞きます。そしてオートバイ乗りは、カフェを開きました。　　　バイク乗りは、いまだに焙煎　焙煎と唱えながら珈琲の旅をつづけています。

朝霧の中を通り抜け山の広場に着く頃には青空を背景に那須の山々が見え出します。コンロでお湯を沸かし、携帯用ミルでコーヒーをひく！　その時間が嬉しい。山の空気の気持ち良さコーヒーの美味しさを、お店の中にも表現したいと来るたびに思う。あー今日もコーヒーがうまい！うますぎる！

この春からshozoのメンバーとなったモリゾウです。那須に住む盆栽作家加藤文子さんが７年間育てた物をゆずっていただきました。日々変化していくモリゾウを眺めていると、その中に広がる、一つの宇宙に吸い込まれてしまいます。この春のモリゾウはそれは、それは素敵な世界を作っておりました。日々変化して行くモリゾウに季節を感じながらコーヒーをおとしたり、お菓子を作る毎日です。モリゾウにどんな秋がやって来るのかそろそろ気になる季節になりました。
追伸　モリゾウを眺めるときには、１５センチぐらいまで顔を近づけて、じっと見ているといいことがあります。