緑、 那須 。

私事ですが、先日ついにバイクの免許をとりました。(やった〜!)毎日の景色が違ってみえます。ぐんぐんぐんぐん 風を感じて走る、最高だ〜!虫の匂い、緑の匂い、もうすぐ夏のニオイ。でもまだ少し寒くて、そんな時に出てくれる太陽のあたたかいことっ。なんだかあたりまえのことが幸せだってこと、忘れていたなー。(個人的な話ばかりでごめんなさい!)

でも人が幸せだって思えることはとても近くにあるんです。この店にもそんなあたりまえの幸せがちゃんとあって、それがあたりまえじゃないってことを再確認するために人はやってくるのかな、そんな事を感じています。晴れた日は空を見て、雨の日は雨の音を聞く。自然の中で美味しい珈琲を飲む。そんな贅沢を一人でも多くの方に味わって欲しいな〜と、緑のたくさんある那須店でお待ちしています。
那須店 江部

もっと美味しくなる

照恵さんと話していたら、SHOZOに入る前よくブログを見ていてコーヒーの事で苦労しているんだなーとは思ったんだけど、悩んでいるコーヒー豆を販売しているんだ!と不思議に思ったと話してくれました。そうなんですね、カフェショウゾウですからね、ショウゾウの焙煎した豆が並んでいると思いますよね、皆さん解りにくくてごめんなさい。SHOZOのコーヒーは開店以来、斎藤珈琲さんの豆を使っているのです(最高の焙煎です)。キクチも焙煎を始めて15、6年になります、ここ7、8年はかなりの量を焙煎していますがお店には出していません、まだです。豆の神様には申し訳ありませんが全て捨てている状態、「もっと美味しくなる」 信じて過ごす毎日です。

カテゴリー: PEN

尾瀬




那須塩原を出発して4時間(歩きは1時間)、この山小屋の花豆ジェラートを食する事ができます。無理してそんなに歩く必要もありません、草原の中を歩いているといつのまにか固くなっていた心がスッと軽くなって行くのが解ります。近くにこんなに素晴らしい場所があることに感謝、3日前に焙煎した珈琲(マンデリン)もすっかり美味しく感じたし、今日は最高の休日、ミズバショウも今日がピークです。(斎藤さん更新しましたよ!)

カテゴリー: PEN

雨の日には

どんより曇空にシトシト雨、
関東地方も梅雨入りしました。
雨の日はなんとなく憂鬱・・・
でも、木や植物にとっては大切な恵みの雨。
読みかけの本を持って、
カフェオレ、ホイップ多めの注文で
カフェで雨の日をゆっくり楽しみたいです。

ただいま国産の小麦粉を使ったグラノーラクッキーを試作中。
今日の仕上がりはどうかな?

kuroiso 鈴木

 

風待月 かぜまちづき


気が付くと、ひと雨ごとに深みを増す緑が、ぐんぐん大きくなっています。那須街道のアジサイも、ここ数日の雨に喜んだのかポツリ・・・ポツリ・・・と花を咲かせています。雨の季節はもうすぐそこ。

緑に包まれる季節、MDでは抹茶のスフレロールをお出ししています。やわらかい抹茶の生地に黒糖のクリームと五色豆。自然なままの色のお砂糖を使ったやさしい甘さのお菓子です。

木々の間を吹く風が気持ちいい季節、雲の切れ間に那須山が見えたら、どうぞ山へおでかけください。

MD 飴

なんだろ?何だろ?

「手紙を含めた色々な紙を快適に運ぶ」ということをコンセプトにものづくりを行っているPOSTALCOからこんな箱が届きました。

何だろう、、、、
ぐるぐる回転させてみます。
                ???
                よくわかりません。

もう一度じっくりみてみます。
すると側面に丸い穴が。
覗いてみたら、そこは海の中。
色とりどりの海藻と小さなサカナ達が泳いでいます。
まるで”スイミー”の世界!
(万華鏡ではないのですが、そんな雰囲気の作り)
                飽きずにいつまでも覗いていられ
                そうです(そして多分、顔は笑
                っています)

よくよく印刷を読んでみたらこの箱は新商品のお披露目の案内状!
なんてキュートな案内状(箱)!!!
つかの間、童心に帰った時間でした。
JAPON 吉井

カテゴリー: 04

SUNSHINE+CLOUDのシャツ

以前にちらりとご紹介しましたSUNSHINE+CLOUDのシャツ。

袖をクルクルしてみたり、
肌寒い夜に羽織ったり、
冷房対策にもなったり、
1枚あると何かと便利で、ついつい手が伸びてしまう。

ゆーったりシャツと一緒にのんびり素敵な休日を。

ウエストコーストボタンダウンシャツ/スリップオンシャツ
ホワイト・サックス・コーラルの3色。
各18,690 yen

04 橋本

カテゴリー: 04

台風一過。

朝のどしゃぶりが嘘みたいに晴れた午後。
からっとした風が吹き抜けてとても気持ちのいい陽気です。

そんな初夏を迎えた那須店では、季節限定で「オレンジのシフォン」がでていますよ。
クリームにはちょっぴりコアントロー(オレンジのお酒)が入ってます。

さらに、もうすぐスフレチーズケーキが登場する予定なのでお楽しみに!

NASU 関口

ぼく ピエロ!


こんにちは。

この度は3月からROOMSの仲間入りをしているピエロです。

頭にはピカッとライトがついていて、なんともへんてこりんな姿です。重いですし。

いつもの立ち位置から眺めていると、ちびっ子達が置いてある折り紙を手に取り、もくもくと折り紙遊びを始めます。お陰様でこんなにいっぱいになりました。
ありがとう!

なんとも愛嬌のある顔をしたこのピエロライト。久々のグッドデザインならぬグッドユーモア賞でした。毎日顔を合わす度に愛着が湧いてしまった私のお気に入りの一品です。

rooms 渡辺

カテゴリー: 04

レアチーズ、グレープフルーツ。

イチゴのタルトが終わり、
タンポポも沢山咲いて、わたぼうし。
春もだんだんに過ぎていきました。

そんな春の終わりにさわやかなデザート。
ショウケースにこのレアチーズが並んだら、
一年忘れていた夏をふと思い出しました。
グレープフルーツゼリーが口の中に広がって、
忘れていたような、なにかいいことを思い出したりしないかな。

kuroiso 河野